おはようございます、こぶしです。
本日は、忙しい毎日でも簡単に作れる「時短味噌汁」のレシピを紹介します。
味噌汁は、野菜や豆腐を使って栄養もたっぷり取れるので、毎日の食卓にぜひ取り入たい一品ですよね。
本日ご紹介するレシピは手を動かすのは5分程度で出来る味噌汁です。
ステップ1:材料を3つ揃える
ステップ1、材料を3つ揃えます。
材料(4人分)
• 水 600ml
• 好きな具材 1〜2種類(例:乾燥わかめ、豆腐、小松菜、えのき、油揚げなど)
• ダシ入り味噌 大さじ2~2.5(お好みで調整)
もうダシはとらない。
ステップ2:だし入り味噌以外ぜんぶ、象印IH鍋に入れる
ステップ2、だし入り味噌以外ぜんぶ、象印IH鍋に入れます。
100度で5~20分セットします。(豆腐とわかめくらいだったら5分、野菜も入れたら20分くらい)
我が家のスタメンは、豆腐・わかめ・油揚げ。
ステップ3:だし入り味噌を溶かして完成
ステップ3、ダシ入り味噌を溶かして完成です。
我が家は計量味噌マドラーを使ってる。すくって回すだけ。マジで楽。
まとめ
時短味噌汁レシピ、いかがでしたでしょうか。
レシピというまでもないような内容でしたが。。
忙しい朝や夕飯のプラス1品として、ぜひ試してみて頂けると嬉しいです。
ではまた次のブログでお会いしましょう。
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朝の忙しい時間でもさっと作れて、我が息子たちに人気の一杯。朝は8割方この味噌汁と冷凍ごはんをチンして食べさせてるワ。